Memahami Dapur, Menjaga Daya Hidup

Dapur tidak hanya tempat mengolah makanan, tapi juga menjaga api dan kehidupan. Dari pandangan arsitektural, perkembangan zaman telah memberikan pelbagai perubahan atas dapur. Fenomena dapur umum adalah salah satunya. Perbincangan mengenai arsitektur, fungsi, dan interaksi menjadi penting untuk dibahas sebagai landasan memahami dapur dan kebudayaan serta masyarakat di dalamnya.
Wicara kali ini menghadirkan dua narasumber, yaitu Eko Prawoto, seorang arsitek, seniman instalasi, dan Staf Pengajar FAD UK Duta Wacana; serta Rully Mallay, penggerak dapur umum, dari Yayasan Kebaya Yogyakarta sekaligus Koordinator Waria Crisis Center. Keduanya akan merangkai topik dengan perbincangan tentang dapur, dari arsitektur, fungsi, hingga interaksi.
Video Lainnya